Rohlinge vs. Tiefgefrorener Pizzateig: Der große Vergleich für die Gastronomie

 

In der Gastronomie zählt jede Minute, und die Qualität der Zutaten kann den Unterschied zwischen einem zufriedenen Kunden und einem verlorenen Gast ausmachen. Als Anbieter von hochwertigem Rohteig-Pizzaboden ist es unser Ziel bei Ideas4pizza, Ihnen die bestmögliche Lösung für Ihre Pizzazubereitung zu bieten. Doch warum ist unser tiefgefrorener Pizzateig die bessere Wahl im Vergleich zu herkömmlichen Teigrohlingen?

 

1. Handling und Geschwindigkeit: Tiefgefrorener Pizzateig macht den Unterschied

Pizzaboden Rohteig freigestellt

Unser tiefgefrorener Rohteig-Pizzaboden ist direkt nach dem Auftauen einsatzbereit und benötigt keine zusätzliche Verarbeitung. Dies bedeutet, dass Sie den Teig nicht noch formen oder ausrollen müssen – einfach auftauen, belegen und backen. Das spart nicht nur wertvolle Zeit, sondern reduziert auch den Arbeitsaufwand in Ihrer Küche erheblich.

Pizza Teigling für die Gastronomie

Im Gegensatz dazu müssen Pizzarohlinge oft noch aufwändig bearbeitet werden, bevor sie in den Ofen kommen. Dieser zusätzliche Arbeitsschritt verlangsamt den gesamten Prozess, insbesondere während Stoßzeiten, wenn jede Minute zählt.

Fazit: Der Rohteig-Pizzaboden von Ideas4pizza bietet ein unschlagbar schnelles und einfaches Handling, das die Effizienz in Ihrer Küche maximiert.

2. Haltbarkeit: Länger frisch mit tiefgekühltem Pizzateig  

Pizzaboden Rohteig freigestellt

Unser tiefgefrorener Pizzateig bietet eine mehrwöchige Haltbarkeit, ohne dabei an Qualität einzubüßen. Durch das Einfrieren bleibt der Teig frisch ohne dass Geschmack oder Textur beeinträchtigt werden. Dies gibt Ihnen die Flexibilität, den Teig genau dann zu verwenden, wenn Sie ihn brauchen.

Pizza Teigling für die Gastronomie

Teigrohlinge hingegen haben eine begrenzte Haltbarkeit von wenigen Stunden bzw. Tagen und müssen in der Regel schnell verarbeitet werden, um Qualitätsverluste zu vermeiden. Dies kann zu höheren Betriebskosten führen, da nicht verwendete Rohlinge oft entsorgt werden müssen. Bei tiefgefrorenen Rohlingen kommt außerdem eine gewisse Wartezeit hinzu, bis der Teigling aufgetaut wurde.

Fazit: Der tiefgekühlte Pizzateig bleibt länger frisch und reduziert somit den Ausstoß und die damit verbundenen Kosten.

3. Abfallminimierung: Präzise Portionierung für minimalen Ausstoß

Pizzaboden Rohteig freigestellt

Unser Rohteig-Pizzaboden ist bereits optimal portioniert und benötigt keine weitere Anpassung. Dies minimiert den Ausstoß, da Sie genau die Menge verwenden können, die Sie benötigen. Einmal aufgetauter Teig kann sofort verarbeitet werden, was die Planung erleichtert und sicherstellt, dass Sie keine unnötigen Reste haben.

Pizza Teigling für die Gastronomie

Der Rohling hingegen kann, wenn er nicht exakt ausgerollt und verarbeitet wird, zu unnötigem Rohstoffverlust führen.

Fazit: Mit unserem Rohteig-Pizzaboden reduzieren Sie den Ausstoß auf ein Minimum und nutzen Ihre Ressourcen effizienter.

4. Gleichbleibende Qualität: Konstante Ergebnisse, die Ihre Kunden begeistern

Pizzaboden Rohteig freigestellt

Einer der größten Vorteile unseres tiefgefrorenen Pizzateigs ist die gleichbleibende, hohe Qualität. Jeder Rohteig-Pizzaboden wird unter strengen Qualitätskontrollen hergestellt, sodass Sie bei jeder Pizza auf ein gleichbleibend hochwertiges Ergebnis zählen können. Dies ist besonders wichtig für Gastronomiebetriebe, die ihren Kunden stets die beste Qualität bieten möchten.

Pizza Teigling für die Gastronomie

Der Pizzarohling kann in seiner Qualität variieren, abhängig von Lagerung, Verarbeitung und vor allem durch die Qualifikation des Pizzabäckers bzw. Ihres Personals. Dies kann zu ungleichmäßigen Ergebnissen führen, was in der Gastronomie ein großer Nachteil ist.

Fazit: Unser fertiger Pizzateig liefert konstant hochwertige Ergebnisse, die Ihre Gäste immer wieder zurückkommen lassen.

 

Noch unsicher? Überzeugen Sie sich selbst von der herausragenden Qualität unseres Rohteig-Pizzabodens. Bestellen Sie unser Probierpaket und erleben Sie, wie einfach und effizient es ist, mit tiefgefrorenem Pizzateig zu arbeiten. Ihre Gäste werden den Unterschied schmecken.

5. Teigqualität: Der Rohteig-Pizzaboden von Ideas4pizza überzeugt auf ganzer Linie

Die Qualität unseres Rohteig-Pizzabodens ist unübertroffen. Durch lange Teigführung und die schonende Gefriermethode entwickelt der Teig komplexe Aromen, die Ihre Pizzen zu einem echten Geschmackserlebnis machen. Der Teig ist nicht nur einfach zu handhaben – perfekt für die moderne Gastronomie. Mehr zur Teigqualität finden Sie hier.

 

 

Fazit: Die Rohteig Pizzaböden von Ideas4pizza bieten eine herausragende Teigqualität, die sich in jedem Bissen bemerkbar macht.

 

 

Pizzateig kaufen: Rohteig Pizzaboden perfekt für die Gastronomie

Angebot!

Verkostungspaket „Restaurant“

Ursprünglicher Preis war: 100,00 €Aktueller Preis ist: 0,00 €.

Gäste genießen den Besuch im Restaurant und nehmen sich Zeit zum Essen
Sie bereiten die Pizza auf Kundenwunsch / Kundenbestellung zu und arbeiten mit der typischen Tellergröße.

ACHTUNG! Für das Arbeiten mit unseren Pizza-Rohteigböden benötigen sie die passende Ausstattung um beste Ergebnisse zu erzielen: siehe hier

Inhalt:

Beschreibung

Für das Arbeiten mit unseren Pizza-Rohteigböden benötigen sie die passende Ausstattung um beste Ergebnisse zu erzielen:

Tipps:

 Sie verfügen über einen Pizzaofen mit Schamottstein oder über einen Ofen mit Temperaturbereich bis 350C. Idealerweise sind Ober- und Unterhitze getrennt steuerbar.
 Ihr Monatsbedarf beträgt mindestens 200 Stück Pizzaböden.
 Ihre Tiefkühl-Lagerkapazitäten sind ausreichend für 6 Karton (1 Karton: LxBxH = 36cmx36cmx25cm)
 In Deutschland sind wir noch nicht flächendeckend lieferfähig (Bitte kontaktieren Sie uns um eine Lösung zu finden)

 

Sollten Sie diese Vorraussetzungen in Ihrem Betrieb nicht haben, empfehlen wir unsere vorgebackenen Pizzaböden, die Sie ihren Gästen im gewöhnlichen Heißluftofen zubereiten können!