Zum Arbeiten mit unseren Rohteig Pizzaböden benötigen sie eine Backunterlage. Sie verhindert das Ankleben des Teiges auf der Arbeitsfläche bzw. im Ofen.
Manche Kunden verwenden unsere Backfolien auch als Auflage für ihren Griller. Verhindert dabei das Verschmutzen des Grillrostes und der Griller bleibt immer sauber.
Unsere Backunterlagen gibt es in rund und mit passendem Durchmesser. Die PTFE beschichteten Backunterlagen bieten wir standardmäßig als Backfolie. Auf Anfrage können wir auch Backgitter mit einer Maschenweite von 2×2 mm oder 4×4 mm anbieten.